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Celebre una Nochevieja de lujo en el Mercer Barcelona

cena de Nochevieja en el Hotel Mercer barcelona
Nochevieja de lujo en el Mercer Barcelona Hotel
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FIN DE AÑO EN EL MERCER

Viva una Nochevieja para el recuerdo en el entorno exclusivo del Mercer Barcelona

  • Alojamiento con descuento web exclusivo
  • Desayuno Mercer hasta las 12h
  • Cena de gala de Nochevieja (bebidas incluidas)
  • Salida tardía bajo disponibilidad

Menú de Nochevieja del chef Xavier Lahuerta

Langostino en tartar, alga wakame y polen
Atún en sashimi, emulsión cítrica y néctar de cebolla
Crema de bogavante, vegetales y mantequilla de carabinero
Berenjena asada en melaza, caviar de aceite y jamón ibérico
Dorada al horno, escalonias confitadas, tripa de bacalao y jugo de remolacha<
Rib eye a la brasa, patata Pont Neuf, su jugo y erizo de mar
Cremoso de champagne rosé y frambuesa en compota
Petit-fours de la casa
Cotillón y uvas de la suerte

Bodega
Oller del mas, D.O. Pla de Bages
Caminante, D.O. Empordà
Louis Roederer Brut Premier, A.O.C. Champagne
Aguas, cafés, infusiones

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