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L’émotion de la gastronomie à l’âme méditerranéenne

Restaurants et Bars
L’explosion des sens

Sentez que vous faites partie de Barcelone à travers sa cuisine

Mercer Restaurant

Un espace intime et élégant avec une dizaine de tables à peine, qui intègre une partie de la muraille romaine de l’ancienne Barcino, avec vue sur le Patio des Orangers. Un endroit idéal pour jouir d’une soirée en découvrant la carte conçue par le chef Xavier Lahuerta, qui montre un énorme respect pour la tradition et la matière première. Un cadre unique et exclusif pour pénétrer dans la cuisine catalane de qualité.

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Le Bouchon

Le Gastrobar du Mercer Barcelona rend hommage aux établissements de toujours du quartier. Son air rebelle fait revivre l’esprit des gargotes traditionnelles. L’une des meilleures tavernes où déguster un bon apéritif ou un verre de vin, avec une sélection de tapas, portions et plats de saison. Tout ce à partager et à savourer dans une ambiance décontractée et tranquille.

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Mercer Cocktail Bar

À l’intérieur de l’hôtel, un espace alternatif et intimiste ouvert aux palais gourmets et curieux. Sa carte montre un grand respect pour les classiques, mais ose aussi des propositions de sa propre création, toujours avec des présentations soignées. Ici, les bartenders savent ce qu’ils ont entre les mains. Laissez-vous conseiller.

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Terrasse

Sur le toit-terrasse de l’hôtel, entre les murailles, la discrétion et l’abstraction caractérisent la terrasse Mercer. L’endroit idéal pour se détendre à ciel ouvert avec une vue merveilleuse sur les toits du quartier gothique de Barcelone, tout en sirotant un cocktail ou en picorant quelque chose de léger dans le Roof Bar. Un espace unique dans la ville, pensé et conçu exclusivement pour la relaxation absolue de nos clients.

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